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Use of waste from the processing of Sanky pulp (Corryocactus brevistylus) to obtain a food additive

  • Pontifical Catholic Univ. of Peru

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Use of waste from the processing of Sanky pulp (Corryocactus brevistylus) to obtain a food additive'. En conjunto forman una huella única.
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Food Science