Ultrasound-assisted encapsulation of sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo.) oil in alginate-chitosan nanoparticles

Mariela Elgegren, Suyeon Kim, Diego Cordova, Carla Silva, Jennifer Noro, Artur Cavaco-Paulo, Javier Nakamatsu

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Ultrasound-assisted encapsulation of sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo.) oil in alginate-chitosan nanoparticles'. En conjunto forman una huella única.

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