Procesamiento artesanal de productos agrícolas: métodos de evaluación de factibilidad.

G. J. Scott, J. E. Herrera

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Procesamiento artesanal de productos agrícolas: métodos de evaluación de factibilidad.'. En conjunto forman una huella única.

Agricultural and Biological Sciences