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Nutritional data management of food losses and waste under a life cycle approach: Case study of the Spanish agri-food system

  • I. Garcia-Herrero
  • , M. Margallo
  • , J. Laso
  • , L. Batlle-Bayer
  • , A. Bala
  • , P. Fullana-i-Palmer
  • , I. Vazquez-Rowe
  • , M. J. Gonzalez
  • , F. Amo-Setien
  • , M. J. Durá
  • , C. Sarabia
  • , R. Abajas
  • , A. Quiñones
  • , A. Irabien
  • , R. Aldaco
  • University of Cantabria
  • Pompeu Fabra University

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

25 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Nutritional data management of food losses and waste under a life cycle approach: Case study of the Spanish agri-food system'. En conjunto forman una huella única.
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