Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Morphological and thermal characterization of native starches from Andean crops'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Morphological and thermal characterization of native starches from Andean crops
Fernando G. Torres, Omar P. Troncoso, Diego A. Díaz, Evelin Amaya
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)