Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Food waste and its management in restaurants of a transition economy: An exploratory study of Uzbekistan'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
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Food waste and its management in restaurants of a transition economy: An exploratory study of Uzbekistan
Viachaslau Filimonau, Umidjon Matyakubov, Ollonazar Allonazarov, Vladimir A. Ermolaev
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)