Evaluación y propuesta de mejora usando herramientas de Manufactura Esbelta para incrementar la eficiencia de la línea de producción de caramelos con relleno. Un Caso de Estudio en la Industria Alimentaria

I. Luis Retuerto, J. Rau Álvarez, M. León Perfecto

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoContribución a la conferenciarevisión exhaustiva

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Profundice en los temas de investigación de 'Evaluación y propuesta de mejora usando herramientas de Manufactura Esbelta para incrementar la eficiencia de la línea de producción de caramelos con relleno. Un Caso de Estudio en la Industria Alimentaria'. En conjunto forman una huella única.

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