Bioactive Maca (Lepidium meyenii) alkamides are a result of traditional Andean postharvest drying practices

Eliana Esparza, Antonella Hadzich, Waltraud Kofer, Axel Mithöfer, Eric G. Cosio

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Bioactive Maca (Lepidium meyenii) alkamides are a result of traditional Andean postharvest drying practices'. En conjunto forman una huella única.

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