Aprovechamiento de residuos del procesamiento de pulpa de Sanky (Corryocactus brevistylus) para la obtención de un aditivo alimentario

Erick Alvarez-Yanamango, Franco Vietti, Fredy Huayta

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Aprovechamiento de residuos del procesamiento de pulpa de Sanky (Corryocactus brevistylus) para la obtención de un aditivo alimentario'. En conjunto forman una huella única.

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