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Obtención de un aceite enriquecido en bixina con alto poder antioxidante a partir de las semillas de la Bixa Orellana L. utilizando tecnología supercrítica
Cardenas Toro, Fiorella Patricia
(Investigador principal)
Lopez Lopez, Enrique Andre
(Otro)
Meza Coaquira, Jennifer Hypatia
(Otro)
Vicerrectorado de Investigación
Sección de Ingeniería Industrial
Proyecto
:
Investigación
Información general
Detalles del proyecto
Estado
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