Este grupo tiene como principal objetivo desarrollar investigación teórica y experimental en temas actuales de la óptica cuántica. Paralelamente, el GROC aprovecha sus recursos al aplicarlos también en el ámbito docente, montando experimentos que son apropiados para complementar cursos de mecánica cuántica. La producción científica del GROC trasciende la frontera puramente académica, ya que su activa participación en el desarrollo de la óptica cuántica abre también la posibilidad de conocer tecnología de última generación desde sus orígenes. Ello permite aprovecharla con mayor eficiencia, adaptándola según las necesidades locales e identificando sus limitaciones y sus potenciales efectos perjudiciales.